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[K-TASTE] 식탁에 꽃이 피다 - 꽃밥 / YTN (Yes! Top News)

2017-11-15 0 Dailymotion

[앵커]<br />아름다운 꽃으로 만들어 보기만 해도 배부른 꽃밥으로 봄의 정취와 맛을 함께 맛보는 건 어떠세요?<br /><br />유종하 셰프의 맛있는 레시피<br /><br />재료 INGREDIENTS : 벚꽃 차, 불린 쌀<br /><br />1. 불린 쌀, 벚꽃 차를 넣고 센 불로 끓여주세요.<br />TIP 벚꽃은 버리고 우려낸 물만 넣어주세요.<br />TIP 센 불로 물을 끓여주세요.<br />TIP 누룽지를 원하면 숟가락으로 젓지 않아도 돼요.<br /><br />2. 물이 끓으면 약 불로 줄여 주세요.<br />TIP 물이 넘치지 않게 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 닫아주세요.<br /><br />3. 뚜껑을 닫고 15분 정도 끓여주세요.<br />TIP 15분 정도 끓여주세요.<br />TIP 기호에 따라 식용 꽃과 양념장을 첨가해 먹으면 더 맛있어요.<br /><br />벚꽃의 효능 해독작용이 뛰어나 숙취 해소, 식중독 등에 좋아요.<br /><br />예쁘고 향기로운 꽃으로 만들어 더 맛있는 꽃밥을 소개합니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0106_201704090428325083<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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